2023年5月30日
お知らせ
ふくろうデカにんにく収穫迎えました。
無農薬ミネラル文珠で栽培。
今年も立派に育ってくれました。
宮崎の大地に感謝です。
デカにんにくは、これから黒にんにくに加工致します。
詳細はお問い合わせください。
当農園の農薬不使用ミネラル栽培米の藁やもみ殻、米ぬかをメインに自家農園での堆肥を使用しています。
一般店頭に並んでいるニンニクは、収穫後に乾燥させて水分を30%ほど飛ばしたものです。
そうすることで長期保存が可能となり、1年を通して出回ります。
料理人が風味や味に惚れ込みこぞって買い求めるほど、香り良し・味良しの一品です。
乾燥させているものよりも香りが強く水分を多く含んでいるため、みずみずしさがより感じられます。
デカ黒にんにく「黒の塊」
宮崎 川南町 ふるさと納税返礼品となりました。
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/45405/5767974
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E10401 : 宮崎県川南町
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川南町ふるさと納税をよろしくお願いします。